Наденица в еър фрайър

Наденицата в еър фрайър е един от най-лесните и надеждни начини за приготвяне на сочна наденица с добре изпечена коричка, без пържене и без пръски мазнина. Горещият въздух позволява равномерно изпичане, като мазнината се отделя постепенно и наденицата остава мека отвътре.

Този метод е подходящ както за сурова, така и за предварително бланширана наденица. При правилна температура и време наденицата в еър фрайър се изпича равномерно, без да се пука или изсъхва.

Продукти които ще ви бъдат необходими

• 2–4 броя сурова наденица;
• 1 ч.л. олио или зехтин (по желание);
• малко вода за кошницата (по желание).

Подготовка на наденицата

Ако наденицата е много дълга, може да я разрежете на две или да я завиете на спирала. Това улеснява равномерното изпичане и спестява място в кошницата.

Важно: Не набождайте наденицата преди печене. Така ще запазите соковете вътре и ще избегнете изсушаване.

При по-мазни наденици не е необходимо добавяне на мазнина. Ако наденицата е по-суха, може леко да я намажете с олио.

Уред за готвене с пара Tefal VC1401, 900W

Провери за промоция

Комплект кухненски прибори 19 части, Onuvio Fiona - Turquoise

Провери за промоция

Машина за сладолед, Golxmse, 200W

Провери за промоция

Наденица в еър фрайър - Как да я пригтовите

1. Подготовка на уреда – Загрейте еър фрайъра на 180°C за 3 минути;
2. Подреждане – Поставете надениците в кошницата, без да се допират плътно една до друга;
3. Първа фаза на печене – Печете 8–10 минути на 180°C;
4. Обръщане – Обърнете надениците внимателно, за да се изпекат равномерно;
5. Втора фаза – Продължете печенето още 6–8 минути, докато придобият златиста коричка;
6. Почивка – Извадете и оставете да починат 2–3 минути преди сервиране.

Дъска за рязане, Mindblower от бамбук с тава

Провери за промоция

Яйцеварка Philips HD9137/90, 400W

Провери за промоция

Комплект от 5 кухненски ножа NEOSOR

Провери за промоция

Практични съвети за сочна наденица

• По-ниска температура предотвратява пукането;
• Не препълвайте кошницата – циркулацията е ключова;
• Ако наденицата е много дебела, увеличете времето с 2–3 минути;
• Малко вода на дъното на кошницата намалява дима при мазни наденици;
• След почивка соковете се разпределят равномерно.

Полезно да знаете: Приготвянето на наденица в еър фрайър позволява мазнината да се отцеди по време на печене, което прави ястието по-леко в сравнение с тиган.

За равномерен резултат уредът трябва да поддържа стабилна температура. Това прави приготвянето на наденица в еър фрайър бързо и предвидимо.

С каква гарнитура може да поднесете наденицата

Сервирайте наденицата топла, с хляб, горчица или гарнитура по избор. Подходяща е както за бърз обяд, така и за вечеря.

Остатъците могат да се съхраняват в хладилник до 2 дни и да се затоплят отново в еър фрайър за 2–3 минути.

Най-често задаваните въпроси за рецептата (FAQ)